|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Megjelent! Baji Béla: Önfenntartó biogazdálkodás - Permakultúra Hosszú várakozás után, 2009 szeptemberében megjelent az első magyar nyelvű szakkönyv a permakultúráról. Fő fejezetek: Előhang, Mi is az a permakultúra, praktikák, mit és hogyan, irodalmi források. További részletek
Egy közelgő gazdasági-társadalmi összeomlás jelei sűrűsödnek felettünk. Ennek okairól, időléptékéről, nagyságrendjéről és a következményeiről eltérőek a vélemények, a vészharangok azonban teljesen egyértelműen konganak már, várva, hogy a társadalom szereplői valami hatásos lépést tegyenek a fenyegető kilátások elkerülése érdekében. További részletek
A permakultúra alapgondolatát az ausztál Bill Mollison publikálta az 1970-es években. Mollison felimerte, hogy ha az emberi társadalom továbbra is ilyen mértékben folytatja a Föld tartalékainak fölélését, akkor el fogja pusztítani az élővilágot, és önmagát is. A permakultúra megoldásként a természetben zajló ökológiai folyamatok minél teljesebb érvényesítését javasolja az ember élőhelyén, és szükségletei megtermelése során. További részletek
Megjelent: a Biokultúra Tájékoztató 1990 /6. számában. A permakultúra fogalma a hazai biokertészek körében még nem nagyon ismert. Az ausztrál Bill Mollison (1988) által megalkotott szó és a fogalom egy olyan, alapjában véve önellátásra alapuló ökológikus gazdálkodási rendszert jelent, amely tökéletesen beilleszkedik a természetes ökoszisztémák rendjébe. További részletek
Magánkertjeinkben bevett gyakorlat, hogy síkra planírozzuk a kertet, még a lejtőt is úgy alakítjuk át, hogy téglalap alakú területekre- rézsűkre és teraszokra- szabdalva biztosítjuk a megszokott szabályos sík placcokat. A mélyedéseket is gondosan feltöltjük. Pedig sokat veszítünk ezzel a sematikus gyakorlattal! További részletek
A tarackirtás lényege az, hogy a növényt kiéheztetjük, tartalék tápanyagainak felélésére kényszerítjük. Ha a zöld részeket a fénytől elzárjuk, azaz letakarjuk, életfolyamataikat egy ideig tovább folytatják, de ahhoz az energiát az akkumulátoroktól, vagyis a gyökerekben felhalmozott tartalékokból szívják el. Ez a folyamat egy hét- tíz napig tart, amíg el nem pusztulnak. További részletek
Ez a kis cikk a permakultúra levelezőlistán "elhangzottakat" foglalja össze: Vámosi Zoltán és Böhm Géza tapasztalatait az otthoni sajt és túró készítésről. A cikk végén található néhány link azoknak nyújt segítséget, akik többet szeretnének tudni a házi tejfeldolgozásról. További részletek
Aki a városban él, annak is lehet zöldséges kertje, akinek nincs fűtött üvegháza, az is termelhet télen zöldséget. Csíráztatással miniatűr kertet csinálhatunk a konyhánkban. A csírák már kis mennyiségben fogyasztva is remek hatással vannak szervezetünkre. Jótékony hatásukat évezredek óta rengeteg helyen említik. Ki-ki a maga nyelvezetén magyarázza ezeket a nagyszerű hatásokat (ki életerővel, ki vitaminokkal és enzimekkel), az mindenesetre biztos, hogy egész évben kielégíthetjük velük friss zöldség iránti igényünket, kis helyen, kevés munkával. További részletek
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||